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「泡茶葉」的請一定要注意（真實案例 )轉寄 功德無量

上上週朋友老爸住院(在高醫)，去探望後經過了解，情況如下：

大約在中秋節前後，身體並無異狀，但身上多處出現水腫尤其以手腳最為明顯，皮膚按下去之後會陷下去，久久才會回。

經醫生診斷後表示，為腎衰竭的症況，到醫院檢查時發現兩個腎臟約90%都已纖維化只 剩一小部份還在運作，因腎臟負責排水，但因已沒有排水的功能，所以導致體內積水有很多水分都排不出來。

後來用類固醇去抑制讓病情不要再惡化，因已將近要洗腎的階段目前情況已控制下來，需後續再觀察。

醫師詢問朋友老爸日常生活作息及飲食習慣後分析出原因，長期大量喝茶(泡茶葉)，
 
但因泡茶習慣很不好，常會把茶葉浸泡過久導致茶葉會釋放過多的鉀離子，對腎臟會很致命，今年年初還做完全身健康檢查，有關於腎臟的數據都還很正常，短短幾個月，因泡茶不好的習慣，就可以讓兩個腎臟全毀，實在是很恐怖…。

加上前一陣子早上起來都有蛋白尿的現象也沒有注意，此症狀初期既無任何症狀，所以也不易察覺等到發現身上出現水腫及有稍微搔癢階段時已是腎臟損壞末期階段。

所以有在泡茶的人請不要將茶葉或是茶包泡太久，如果又是經常性有泡茶習慣的人更

是要注意！雖然現在洗腎健保有給付，但個人生命安全還是比較重要！

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研究表明：
①癌症不能在弱鹼性的人體中形成；
②癌症只能在酸性身體中形成；
③如果你有癌症，說明身體是酸性的；
④癌症只能在一個酸性的身體擴展；
⑤如果你的身體變弱鹼性，癌症不能擴展；
⑥如果你能平衡你的身體PH值，讓你的身體轉變
    成弱鹼性，不管你得的是什麼癌症都有轉變和被
    治好；
⑦不管你的情況多麼糟糕，哪怕只能活6個月，如
     果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性，你的癌症
     就不會擴展，就會好；
⑧不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有
  癌症，只要你的身體是弱鹼性的，你不會得，如
  果你已經有了，它將會轉變；
⑨癌症都是酸性體液中生存的，沒別的。如果你的
    身體是酸的，你就會得癌症。如果是弱鹼的，你
    就不會得癌症。如果你已有了癌症，只要你能調
    整你身體的PH值到弱鹼性，癌症就會離你而去。

 
預防癌症的秘訣十分簡單，就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積，因為酸化的體液環境，是正常細胞癌變的肥沃土壤，調整體液酸堿平衡，是預防癌症的有效途徑。
A)養成良好的生活習慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸煙，5年之後，世界上的癌症將減少1/3；其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸煙喝酒的人，極易導致酸性體質。
B)不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
C)有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積；壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
D)加強體育鍛鍊，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
E)生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
F)不要食用被污染的食物，如被污染的水，農作物，家禽魚蛋，發霉的食品等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。
　　
★常見食物的酸鹼性:
⊙強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏
                        魚子、柴魚等。
⊙中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛
                        肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海
                        苔、文蛤（蜆）、章魚、泥鰍等。
⊙弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、
                        豆腐等。
⊙中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香
                        蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅
                        乾、檸檬、菠菜等。
⊙強鹼性：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然
                        綠藻類

 
海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能有效調整酸性體質。

所以平時常感到勞累、疲乏、渾身痠痛的話，不妨多吃海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼能「中和」體內的酸性物質，也有緩解疲乏的作用。
再有素食是最好的方法，只要堅持素食一段時間，身體自然就會變成鹼性體質。


◆哪些人的身體容易「發酸」:
⊙熬夜一族...晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在晚上12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，儘量吃碳水化合物，這樣隔天才不會很累，可把傷害減至最低。
⊙宵夜一族...凡是晚上8：00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力降低，處於休息狀態，這時讓食物留在腸子裡會變酸、發酵，易產生毒素、傷害身體。
⊙早餐的「逃兵」...一天三餐中，早餐最重要，但許多人不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體，如此易造成腺體亢進、體質變酸，長期下來易導致各種慢性病。
⊙「精食」一族...少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃得少，又刻意選擇很精緻的食物、少吃粗糧，這類人的腸子老化得特別快，肝功能也會變差，排便是黑色的而且常會便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始了。

癌症讓許多人覺得恐怖，但並非完全不能從它的魔爪下逃離。美國「網路醫學博士」網站近日刊出美國癌症協會專家總結出的「男人和女人最容易忽視的癌症症狀」，提醒大家要抓住癌症的蛛絲馬跡。因為有調查顯示，與較晚期病人治療後的5年生存率只有10%—30%相比，早期癌症病人正規治療後的5年生存率能高達70%—95%。
這些前兆中，男人和女人各自應注意的分別為兩個，都應該注意的共有13個：

 
男人應該注意的：
1.睾丸變化。睾丸癌多發年齡段為20至39歲。美國癌症協會建議，男性每月應自我檢查睾丸情況，包括睾丸大小變化、出現明顯的腫大或縮小、陰囊內出現包塊、陰囊墜痛感等，有問題應及時就醫。特別是感到陰囊墜脹，感覺裡面像是放了一個煤球，並持續一週以上，要馬上找醫生診斷。這是睾丸癌最典型的前兆，需要進行血液檢測和陰囊超聲檢測。
2.小便問題。隨著年齡增加，男性小便問題日漸普遍，尿頻、尿急或尿不淨較常見。如果症狀加重，特別是小便有強烈的緊迫感，應警惕前列腺癌。通常應做直腸指檢，醫生會告訴你是否前列腺肥大，它是前列腺癌的主要症狀。
女人應該注意的：
1.腹脹。很多女性認為腹脹極為常見，不必大驚小怪。但是，這可能是卵巢癌的症狀。天津市腫瘤醫院腫瘤預防醫學中心主任劉俊田介紹，腹部持續腫脹、有壓迫感及疼痛、腸胃不適，出現進食困難或極易有飽腹感，持續數週，都可能是卵巢癌的徵兆。
2.不規律出血。美國腫瘤學 家戴利 博士表示，月經週期之間的陰道異常出血及大小便出血很容易被女性忽視。它們很可能是婦科常見癌症：子宮內膜癌的一大徵兆，有至少3/4的女性有此徵兆後，被檢查出患上子宮內膜癌。而大便出血則可能是結腸癌的徵兆。

 
男女都應該注意的：
1．乳房硬塊。乳腺癌不是女人的專利，男女都應該積極預防。女性如果發現乳房皮膚發紅、有腫塊，就要分外當心。「尤其是乳房出現皮疹，並且持續數週不退，必須去檢查。」腫瘤學家漢娜‧ 林登 博士說。此外，她指出，非哺乳期的女性，乳頭凹陷，並且常常流出液體，也是不好的信號。對於男性來說，如果乳房皮膚起皺、乳頭收縮或不對稱、乳頭大小和形狀改變、乳房紅腫、出現硬塊等，都是乳頭發炎的表現，也是乳癌的症狀。劉俊田進一步解釋，這種乳房腫塊一般不疼，但會逐漸變大。
2．疼痛。美國癌症協會表示，隨著年齡增加，身體疼痛會增多。但是身體某部位莫名出現疼痛並持續一週以上時，應儘快查明原因，因為無緣無故的疼痛可能是癌症徵兆。比如，長期腹痛是大腸癌的症狀，胸部疼痛可能是肺癌引起的，骨頭痠痛則可能是癌症轉移的症狀。劉俊田指出，胰腺癌會表現在上腹區，如臍周或右上腹出現頑固性鈍痛或絞痛，可陣發，也可呈持續性，通常會逐漸加重，向腰背部放射。
3．淋巴結變化。 林登 博士表示，不管身體哪個部位，尤其是腋窩或頸脖出現淋巴結腫大，切不可掉以輕心。如果淋巴結持續增大，超過1個月，則很可能是乳癌或腦癌的症狀。
4．發燒。發燒一般由流感、肺炎或其他炎症所導致，然而，不明原因的發燒就可能是危險徵兆了。美國癌症協會表示，癌症擴散至身體其他器官時，通常會導致發燒。淋巴瘤、白血病等血癌也有發燒症狀。中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任徐志堅補充，淋巴瘤在早中期會表現為持續低熱，體溫在 38攝氏度左右，當合併感染時則可能高燒。必要檢查包括：X光胸透、CT掃瞄、核磁共振檢查等。
5．體重莫名降低。不用費勁就能減肥的確令人高興，但是如果一個月內既沒增加運動量，又沒減少飲食，體重卻莫名其妙下降10%，那就應該及時就醫。體重急劇下降、厭食、反覆腹瀉和便秘是最常見的肺癌、胃癌、腎癌及大腸癌症狀，對女性而言也可能是甲亢。
6．持續腹痛且伴抑鬱。美國癌症協會官員萊昂納多?李奇頓菲爾德博士表示，如果腹部持續疼痛且伴有抑鬱症狀，極可能得了胰腺癌。因為專家發現，抑鬱與胰腺癌關係極大。其他症狀還包括：黃疸或大便呈反常的灰色。
7．疲勞。一般來說，感覺疲勞，是癌症已有所發展的徵兆，但對於白血病、腸癌和胃癌來說，可能發病初期就會感到疲勞。癌症的疲勞和普通疲勞有什麼區別呢？美國癌症協會專家表示，普通疲勞休息一下就會消失，而癌症的疲勞不論怎麼休息，都會覺得很難改善。
8．咳嗽不止。美國喬治城大學醫學院拉尼特? 米歇裡博士表示，如果莫名其妙的咳嗽持續不斷，超過3至4周，就應該及時看醫生，有可能是肺癌或喉癌的徵兆。
9．吞嚥困難。李奇頓菲爾德博士表示，長期的吞嚥困難，可能是喉癌、食道癌和胃癌的徵兆，應該儘早接受X光胸透或胃鏡檢查。所謂吞嚥困難，劉俊田介紹，一般指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感，有人即使不進食，也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附，吞嚥下食物後會感到食物下行緩慢，甚至停留在食管內。
10．皮膚變化。美國費城福克斯蔡斯癌症研究中心腫瘤學家瑪麗? 戴利博士提醒，皮膚突然出現包塊或者色素沉著，並且變化明顯，都可能是皮膚癌的徵兆。觀察幾週後就應該立即就醫。另外，無論年老年輕，一旦皮膚突然出血或者出現異常剝落，也應該去看醫生。
11．異常出血。 米歇裡 博士表示，便血除了痔瘡外，很可能是腸癌的症狀，必要時應該接受結腸鏡腸癌篩查。北京同仁醫院泌尿外科主 任 醫師陳山也提醒，40歲以上的中老年人，除女性經期之外，如出現無痛尿血或排尿困難，應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除了便血以外，如果腫瘤生長在靠近肛門處，還可能出現大便變細、次數增多等症狀，甚至引起大便困難。
12．口腔變化。美國癌症協會指出，吸煙者要特別注意口腔及舌頭上出現的白色斑塊，這可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。
13．消化不良。男性（尤其是老年男性）以及女性（孕期除外）長時間不明原因持續消化不良，可能是食道癌、喉癌、胃癌的症狀。

 
=============== 以下療法姑作參考 ===============
此「馬鈴薯生汁療法」蒐集於《健康雜誌》，《佛說療治病經》轉載介紹，被稱為「真正成為起死回生的魔杖」。
開始為日本禪宗僧侶～富澤知芳師提供，由冀公孫建永蒐集整理，據介紹對治療癌症有特效，有些人喝不了可加蜂蜜或半個蘋果。重病患者需在醫生指導下服用。每一個看到此偏方的好心人應大力宣傳，造福廣大民眾。

喝馬鈴薯生汁治好疾病的人越來越多，可以控制癌細胞蔓延——「進入今年有好幾十名癌症患者實行這種療法，而且有很多患者逐漸康復，甚至有些人已經感到必死無疑了，但後來因此得救，紛紛來電告知他們內心的無限喜悅。」

提倡馬鈴薯生汁療法的禪宗僧侶：富澤知芳師在自家接到來自日本全國各地癌症患者的熱烈迴響，所以再度刊出，馬鈴薯生汁療法的臨床試驗例子。

將生的馬鈴薯擦碎，每日持續喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌，也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。還有各式各樣其他疾病治癒的患者也陸續出現。如果是正被慢性病所苦的人，請務必嘗試。沒有任何副作用，可以立刻實行，長期使用。
富澤師有一本著作《健康道癌症並不可怕》，他說過以下一段話：

即使做癌症手術，但可能因為擔心會蔓延或者未全部切除乾淨，反覆不斷地使用抗癌劑或做放射線療法。但是卻很少聽到因此而把癌症治癒的。而且那些治療的副作用相當大，會使人失去食慾，使身體急劇衰弱下去。

與此相對的是，馬鈴薯生汁療法完全沒有任何副作用，而且可以恢復體力，提高自然治癒力，實在是一種高營養的食品。若長期持續此療法，就具有抑制癌細胞的神奇力量。馬鈴薯生汁療法沒有任何危險，任何人都可以立刻實行，而且在極短時間內就可以實際感受到效果。患部有痛感的人，只要喝過一至二周，痛感就會逐漸減輕，沒有痛感的，只要持續一些時間，食慾隨即增加，血色好轉，體力可以漸漸恢復。

真正起死回生的魔杖，介紹一下馬鈴薯生汁的製作方法：
第一次準備的馬鈴薯的份量，大個的二、三個，小的三、四個。
把馬鈴薯清洗乾淨，然後去除馬鈴薯長芽部分。【注意：發芽土豆及青色塊莖肉，含龍葵堿，可使人中毒，產生嚴重的胃腸炎症狀，用時須謹防之。】
再連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約（180 -200m l）的生汁。
將這些汁每天早晚餐前30至60分鐘前空腹喝下。可能的話，在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝，而且每日持續才是最重要的。
身體衰弱的人，一次無法喝一杯的人，可以分做幾次喝完。或者不喜歡光喝馬鈴薯生汁的人，可以摻入酵素果汁約30毫升或蜂蜜，蘋果榨汁攪拌混勻時喝起來更容易。
【注意：生汁擠出後要立刻喝完，而且每天堅持。連服兩週，治療見效。見效後繼續持續服用。】
但是富澤師嚴厲地告訴患者，不可以把馬鈴薯生汁當作藥物來看。他說：只喝馬鈴薯生汁但是依然不改變過去縱慾生活的人，可以說就是把馬鈴薯視同藥罐子，當自己已經生病了，但自己卻不節制不養生，只是吃藥就想輕易治好疾病。
我們生病都是事出有因。例如暴飲暴食、喜歡美食、漫無節制的熬夜，都是造成疾病的原因。只要把過去的生活做一百八十度的大轉變即可，此時的馬鈴薯生汁，才算是真正的起死回生之仙杖。馬鈴薯在歐洲被稱做「大地的蘋果」，顯然是營養價值相當高的食品。尤其含有非常豐富的維他命C和鈣，在德國則自古以來即有喝馬鈴薯擦碎汁治療胃潰瘍和便秘的方法。

另外，馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用，在科學上也慢慢地獲得證明。馬鈴薯含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣。這些維他命或礦物質一旦被體內吸收，血管中的血液就可以暢通無阻。因此，只要持續喝馬鈴薯生汁的話就可以使血壓維持穩定。
馬鈴薯含的鉀能幫助體內的鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎患者的康復。馬鈴薯還有減肥、和中養胃、健脾利濕，消炎解毒的功效。另外，馬鈴薯生汁還對花粉症、濕疹、便秘有顯著效果。重症肝病喝馬鈴薯生汁之後迅速恢復，嚴重的便秘治好了。喝馬鈴薯生汁使尿蛋白完全消失了。馬鈴薯生汁可以增強全身體力。喝馬鈴薯生汁使胸痛消失不藥而癒。

另外，肩膀僵硬和痠痛的情形已經不再犯了。狹心症的起因是，心臟內的血液無法通暢所引起的疾病。血液流動若順暢無阻，當然心臟也可以正常地運作。
另外，肩膀痠痛多半是因為高血壓或狹心症影響所致。喝馬鈴薯生汁使失聲的喉嚨又可發聲。

請大家相互轉告，也許你舉手之勞就可以解除一個人的病痛、挽救一個人的生命，功德無量。

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研究表明：
①癌症不能在弱鹼性的人體中形成；
②癌症只能在酸性身體中形成；
③如果你有癌症，說明身體是酸性的；
④癌症只能在一個酸性的身體擴展；
⑤如果你的身體變弱鹼性，癌症不能擴展；
⑥如果你能平衡你的身體PH值，讓你的身體轉變
    成弱鹼性，不管你得的是什麼癌症都有轉變和被
    治好；
⑦不管你的情況多麼糟糕，哪怕只能活6個月，如
     果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性，你的癌症
     就不會擴展，就會好；
⑧不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有
  癌症，只要你的身體是弱鹼性的，你不會得，如
  果你已經有了，它將會轉變；
⑨癌症都是酸性體液中生存的，沒別的。如果你的
    身體是酸的，你就會得癌症。如果是弱鹼的，你
    就不會得癌症。如果你已有了癌症，只要你能調
    整你身體的PH值到弱鹼性，癌症就會離你而去。

 
預防癌症的秘訣十分簡單，就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積，因為酸化的體液環境，是正常細胞癌變的肥沃土壤，調整體液酸堿平衡，是預防癌症的有效途徑。
A)養成良好的生活習慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸煙，5年之後，世界上的癌症將減少1/3；其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸煙喝酒的人，極易導致酸性體質。
B)不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物；年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
C)有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積；壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
D)加強體育鍛鍊，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
E)生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
F)不要食用被污染的食物，如被污染的水，農作物，家禽魚蛋，發霉的食品等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。
　　
★常見食物的酸鹼性:
⊙強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏
                        魚子、柴魚等。
⊙中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛
                        肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
⊙弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海
                        苔、文蛤（蜆）、章魚、泥鰍等。
⊙弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、
                        豆腐等。
⊙中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香
                        蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅
                        乾、檸檬、菠菜等。
⊙強鹼性：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然
                        綠藻類

 
海帶可以說是鹼性食物之王，多吃海帶能有效調整酸性體質。

所以平時常感到勞累、疲乏、渾身痠痛的話，不妨多吃海帶。此外，人們常說喝茶能解乏，除了茶葉中的興奮成分外，茶鹼能「中和」體內的酸性物質，也有緩解疲乏的作用。
再有素食是最好的方法，只要堅持素食一段時間，身體自然就會變成鹼性體質。


◆哪些人的身體容易「發酸」:
⊙熬夜一族...晚上1：00以後不睡覺，人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天儘量在晚上12：00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃肉，儘量吃碳水化合物，這樣隔天才不會很累，可把傷害減至最低。
⊙宵夜一族...凡是晚上8：00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床，肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官活動力降低，處於休息狀態，這時讓食物留在腸子裡會變酸、發酵，易產生毒素、傷害身體。
⊙早餐的「逃兵」...一天三餐中，早餐最重要，但許多人不吃早餐，一早空著肚子，體內沒有動力，會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體，如此易造成腺體亢進、體質變酸，長期下來易導致各種慢性病。
⊙「精食」一族...少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃得少，又刻意選擇很精緻的食物、少吃粗糧，這類人的腸子老化得特別快，肝功能也會變差，排便是黑色的而且常會便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，會導致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病也開始了。

癌症讓許多人覺得恐怖，但並非完全不能從它的魔爪下逃離。美國「網路醫學博士」網站近日刊出美國癌症協會專家總結出的「男人和女人最容易忽視的癌症症狀」，提醒大家要抓住癌症的蛛絲馬跡。因為有調查顯示，與較晚期病人治療後的5年生存率只有10%—30%相比，早期癌症病人正規治療後的5年生存率能高達70%—95%。
這些前兆中，男人和女人各自應注意的分別為兩個，都應該注意的共有13個：

 
男人應該注意的：
1.睾丸變化。睾丸癌多發年齡段為20至39歲。美國癌症協會建議，男性每月應自我檢查睾丸情況，包括睾丸大小變化、出現明顯的腫大或縮小、陰囊內出現包塊、陰囊墜痛感等，有問題應及時就醫。特別是感到陰囊墜脹，感覺裡面像是放了一個煤球，並持續一週以上，要馬上找醫生診斷。這是睾丸癌最典型的前兆，需要進行血液檢測和陰囊超聲檢測。
2.小便問題。隨著年齡增加，男性小便問題日漸普遍，尿頻、尿急或尿不淨較常見。如果症狀加重，特別是小便有強烈的緊迫感，應警惕前列腺癌。通常應做直腸指檢，醫生會告訴你是否前列腺肥大，它是前列腺癌的主要症狀。
女人應該注意的：
1.腹脹。很多女性認為腹脹極為常見，不必大驚小怪。但是，這可能是卵巢癌的症狀。天津市腫瘤醫院腫瘤預防醫學中心主任劉俊田介紹，腹部持續腫脹、有壓迫感及疼痛、腸胃不適，出現進食困難或極易有飽腹感，持續數週，都可能是卵巢癌的徵兆。
2.不規律出血。美國腫瘤學 家戴利 博士表示，月經週期之間的陰道異常出血及大小便出血很容易被女性忽視。它們很可能是婦科常見癌症：子宮內膜癌的一大徵兆，有至少3/4的女性有此徵兆後，被檢查出患上子宮內膜癌。而大便出血則可能是結腸癌的徵兆。

 
男女都應該注意的：
1．乳房硬塊。乳腺癌不是女人的專利，男女都應該積極預防。女性如果發現乳房皮膚發紅、有腫塊，就要分外當心。「尤其是乳房出現皮疹，並且持續數週不退，必須去檢查。」腫瘤學家漢娜‧ 林登 博士說。此外，她指出，非哺乳期的女性，乳頭凹陷，並且常常流出液體，也是不好的信號。對於男性來說，如果乳房皮膚起皺、乳頭收縮或不對稱、乳頭大小和形狀改變、乳房紅腫、出現硬塊等，都是乳頭發炎的表現，也是乳癌的症狀。劉俊田進一步解釋，這種乳房腫塊一般不疼，但會逐漸變大。
2．疼痛。美國癌症協會表示，隨著年齡增加，身體疼痛會增多。但是身體某部位莫名出現疼痛並持續一週以上時，應儘快查明原因，因為無緣無故的疼痛可能是癌症徵兆。比如，長期腹痛是大腸癌的症狀，胸部疼痛可能是肺癌引起的，骨頭痠痛則可能是癌症轉移的症狀。劉俊田指出，胰腺癌會表現在上腹區，如臍周或右上腹出現頑固性鈍痛或絞痛，可陣發，也可呈持續性，通常會逐漸加重，向腰背部放射。
3．淋巴結變化。 林登 博士表示，不管身體哪個部位，尤其是腋窩或頸脖出現淋巴結腫大，切不可掉以輕心。如果淋巴結持續增大，超過1個月，則很可能是乳癌或腦癌的症狀。
4．發燒。發燒一般由流感、肺炎或其他炎症所導致，然而，不明原因的發燒就可能是危險徵兆了。美國癌症協會表示，癌症擴散至身體其他器官時，通常會導致發燒。淋巴瘤、白血病等血癌也有發燒症狀。中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任徐志堅補充，淋巴瘤在早中期會表現為持續低熱，體溫在 38攝氏度左右，當合併感染時則可能高燒。必要檢查包括：X光胸透、CT掃瞄、核磁共振檢查等。
5．體重莫名降低。不用費勁就能減肥的確令人高興，但是如果一個月內既沒增加運動量，又沒減少飲食，體重卻莫名其妙下降10%，那就應該及時就醫。體重急劇下降、厭食、反覆腹瀉和便秘是最常見的肺癌、胃癌、腎癌及大腸癌症狀，對女性而言也可能是甲亢。
6．持續腹痛且伴抑鬱。美國癌症協會官員萊昂納多?李奇頓菲爾德博士表示，如果腹部持續疼痛且伴有抑鬱症狀，極可能得了胰腺癌。因為專家發現，抑鬱與胰腺癌關係極大。其他症狀還包括：黃疸或大便呈反常的灰色。
7．疲勞。一般來說，感覺疲勞，是癌症已有所發展的徵兆，但對於白血病、腸癌和胃癌來說，可能發病初期就會感到疲勞。癌症的疲勞和普通疲勞有什麼區別呢？美國癌症協會專家表示，普通疲勞休息一下就會消失，而癌症的疲勞不論怎麼休息，都會覺得很難改善。
8．咳嗽不止。美國喬治城大學醫學院拉尼特? 米歇裡博士表示，如果莫名其妙的咳嗽持續不斷，超過3至4周，就應該及時看醫生，有可能是肺癌或喉癌的徵兆。
9．吞嚥困難。李奇頓菲爾德博士表示，長期的吞嚥困難，可能是喉癌、食道癌和胃癌的徵兆，應該儘早接受X光胸透或胃鏡檢查。所謂吞嚥困難，劉俊田介紹，一般指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感，有人即使不進食，也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附，吞嚥下食物後會感到食物下行緩慢，甚至停留在食管內。
10．皮膚變化。美國費城福克斯蔡斯癌症研究中心腫瘤學家瑪麗? 戴利博士提醒，皮膚突然出現包塊或者色素沉著，並且變化明顯，都可能是皮膚癌的徵兆。觀察幾週後就應該立即就醫。另外，無論年老年輕，一旦皮膚突然出血或者出現異常剝落，也應該去看醫生。
11．異常出血。 米歇裡 博士表示，便血除了痔瘡外，很可能是腸癌的症狀，必要時應該接受結腸鏡腸癌篩查。北京同仁醫院泌尿外科主 任 醫師陳山也提醒，40歲以上的中老年人，除女性經期之外，如出現無痛尿血或排尿困難，應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除了便血以外，如果腫瘤生長在靠近肛門處，還可能出現大便變細、次數增多等症狀，甚至引起大便困難。
12．口腔變化。美國癌症協會指出，吸煙者要特別注意口腔及舌頭上出現的白色斑塊，這可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。
13．消化不良。男性（尤其是老年男性）以及女性（孕期除外）長時間不明原因持續消化不良，可能是食道癌、喉癌、胃癌的症狀。

 
=============== 以下療法姑作參考 ===============
此「馬鈴薯生汁療法」蒐集於《健康雜誌》，《佛說療治病經》轉載介紹，被稱為「真正成為起死回生的魔杖」。
開始為日本禪宗僧侶～富澤知芳師提供，由冀公孫建永蒐集整理，據介紹對治療癌症有特效，有些人喝不了可加蜂蜜或半個蘋果。重病患者需在醫生指導下服用。每一個看到此偏方的好心人應大力宣傳，造福廣大民眾。

喝馬鈴薯生汁治好疾病的人越來越多，可以控制癌細胞蔓延——「進入今年有好幾十名癌症患者實行這種療法，而且有很多患者逐漸康復，甚至有些人已經感到必死無疑了，但後來因此得救，紛紛來電告知他們內心的無限喜悅。」

提倡馬鈴薯生汁療法的禪宗僧侶：富澤知芳師在自家接到來自日本全國各地癌症患者的熱烈迴響，所以再度刊出，馬鈴薯生汁療法的臨床試驗例子。

將生的馬鈴薯擦碎，每日持續喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌，也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。還有各式各樣其他疾病治癒的患者也陸續出現。如果是正被慢性病所苦的人，請務必嘗試。沒有任何副作用，可以立刻實行，長期使用。
富澤師有一本著作《健康道癌症並不可怕》，他說過以下一段話：

即使做癌症手術，但可能因為擔心會蔓延或者未全部切除乾淨，反覆不斷地使用抗癌劑或做放射線療法。但是卻很少聽到因此而把癌症治癒的。而且那些治療的副作用相當大，會使人失去食慾，使身體急劇衰弱下去。

與此相對的是，馬鈴薯生汁療法完全沒有任何副作用，而且可以恢復體力，提高自然治癒力，實在是一種高營養的食品。若長期持續此療法，就具有抑制癌細胞的神奇力量。馬鈴薯生汁療法沒有任何危險，任何人都可以立刻實行，而且在極短時間內就可以實際感受到效果。患部有痛感的人，只要喝過一至二周，痛感就會逐漸減輕，沒有痛感的，只要持續一些時間，食慾隨即增加，血色好轉，體力可以漸漸恢復。

真正起死回生的魔杖，介紹一下馬鈴薯生汁的製作方法：
第一次準備的馬鈴薯的份量，大個的二、三個，小的三、四個。
把馬鈴薯清洗乾淨，然後去除馬鈴薯長芽部分。【注意：發芽土豆及青色塊莖肉，含龍葵堿，可使人中毒，產生嚴重的胃腸炎症狀，用時須謹防之。】
再連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約（180 -200m l）的生汁。
將這些汁每天早晚餐前30至60分鐘前空腹喝下。可能的話，在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝，而且每日持續才是最重要的。
身體衰弱的人，一次無法喝一杯的人，可以分做幾次喝完。或者不喜歡光喝馬鈴薯生汁的人，可以摻入酵素果汁約30毫升或蜂蜜，蘋果榨汁攪拌混勻時喝起來更容易。
【注意：生汁擠出後要立刻喝完，而且每天堅持。連服兩週，治療見效。見效後繼續持續服用。】
但是富澤師嚴厲地告訴患者，不可以把馬鈴薯生汁當作藥物來看。他說：只喝馬鈴薯生汁但是依然不改變過去縱慾生活的人，可以說就是把馬鈴薯視同藥罐子，當自己已經生病了，但自己卻不節制不養生，只是吃藥就想輕易治好疾病。
我們生病都是事出有因。例如暴飲暴食、喜歡美食、漫無節制的熬夜，都是造成疾病的原因。只要把過去的生活做一百八十度的大轉變即可，此時的馬鈴薯生汁，才算是真正的起死回生之仙杖。馬鈴薯在歐洲被稱做「大地的蘋果」，顯然是營養價值相當高的食品。尤其含有非常豐富的維他命C和鈣，在德國則自古以來即有喝馬鈴薯擦碎汁治療胃潰瘍和便秘的方法。

另外，馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用，在科學上也慢慢地獲得證明。馬鈴薯含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣。這些維他命或礦物質一旦被體內吸收，血管中的血液就可以暢通無阻。因此，只要持續喝馬鈴薯生汁的話就可以使血壓維持穩定。
馬鈴薯含的鉀能幫助體內的鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎患者的康復。馬鈴薯還有減肥、和中養胃、健脾利濕，消炎解毒的功效。另外，馬鈴薯生汁還對花粉症、濕疹、便秘有顯著效果。重症肝病喝馬鈴薯生汁之後迅速恢復，嚴重的便秘治好了。喝馬鈴薯生汁使尿蛋白完全消失了。馬鈴薯生汁可以增強全身體力。喝馬鈴薯生汁使胸痛消失不藥而癒。

另外，肩膀僵硬和痠痛的情形已經不再犯了。狹心症的起因是，心臟內的血液無法通暢所引起的疾病。血液流動若順暢無阻，當然心臟也可以正常地運作。
另外，肩膀痠痛多半是因為高血壓或狹心症影響所致。喝馬鈴薯生汁使失聲的喉嚨又可發聲。

請大家相互轉告，也許你舉手之勞就可以解除一個人的病痛、挽救一個人的生命，功德無量。

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◆女性養生  ◆

你可能不知道的事 
  
1.乾性肌膚也要每天洗臉，否則很容易長斑。 
  因為每天正常代謝的老舊皮脂沒有洗掉，累積在臉上，很容易成為斑點。 
  
2.人臉上的皮脂是最好的保養品，只是洗臉過後 
 皮脂會被洗掉短時間來不及分泌， 
  這時候肌膚是處於缺水狀態。所以無論乾性或油性肌膚，洗完臉請立即拍拍化妝水。 
  
3.感冒時不要進補，尤其不要吃麻油雞、燒酒雞、薑母鴨之類熱補食物。 
  
4.特別推薦好吃、健康、水水的食補- 
  四神湯：薏仁、蓮子、芡實、茯苓、山藥以及豬腸燉湯， 
          兼具美容、消炎、抗癌、養生、治療慢性腹瀉、水腫、等多重功效 
          可以常吃喔！不過便秘者不要吃。 
  
5.鳳爪膠質豐富，秋冬常吃，不但可以豐胸，還可以提供肌膚水分。 
  鳳爪木耳湯和香菇雞腳湯（可以加點酒與枸杞），都不錯喝。 
  
6.四季的保養 
  春天比較容易長粉刺 
  夏天則是長黑斑、面皰的季節 
  秋天注意保溼 
  冬天則要小心皺紋 
  
7.不當去角質方式，角質可是會越去越薄喔， 
  導致肌膚變得敏感、脆弱，盡量避免用含酸或顆粒產品去角質。 
  
8.生菜沙拉不一定適合每個人，其實可能大部分女孩子都不太適合 
  因為通常女生比較容易是冷底的體質 
  吃太多生菜沙拉會造成新陳代謝差，血液循環不好， 
  
 經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。 
  
9.枸杞可以降血壓、血脂、強身健骨，多吃可以讓氣色變好， 
  林黛玉要是多吃點枸杞，也許紅樓夢就要改寫了。 
  
10.洗溫水澡（約40度）有鎮定、安眠、鬆弛的功效， 
   洗熱水澡（約42度）則反而會讓身體興奮與疲憊。

◆有助益的水果  ◆
 　病　症　　　　　　　　有　助　益　的　水　果 
 ─────　──────────────────────── 
 貧血　　　　葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,草莓,櫻桃 
 膽固醇過高　山竹,核桃 
 高血壓　　　葡萄,橘子,蕃茄,蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,柿子,梨子,桃子 
 動脈硬化　　橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉 
 血管脂肪化　橘子,蕃茄,蘋果,草莓,核桃,香蕉 
 中風　　　　蘋果,柿子,鳳梨,奇異果 
 心臟病　　　蘋果,核桃,酪梨,香蕉,西瓜,梨子,鳳梨,奇異果 
 糖尿病　　　蕃茄,酪梨,西瓜,梨子,桃子,番石榴,枇杷 
 支氣管炎　　葡萄,蘋果,草莓,櫻桃,柿子,梨子,鳳梨,枇杷 
 哮喘　　　　葡萄,桃子 
 潰瘍　　　　酪梨,香蕉,梨子 
 胃炎　　　　葡萄,蘋果,酪梨 
 腸炎　　　　葡萄,蕃茄,蘋果,香蕉,鳳梨,番石榴 
 腹瀉　　　　蘋果 
 消化不良　　木瓜 
 痔瘡　　　　蘋果,香蕉,柿子,桃子 
  
 肝病　　　　葡萄,橘子,香蕉,李子 
 膀胱炎　　　西瓜,桃子 
 尿道結石　　西瓜,奇異果,李子 
 尿道炎　　　葡萄 
 腎臟 
病　　　葡萄,橘子,蘋果,草莓,香瓜 
 內分泌失調　葡萄,蘋果,木瓜,香瓜 
 背痛　　　　西瓜,梨子,柑橘 
  
 腰痛　　　　西瓜,梨子,柑橘 
 關節炎　　　葡萄,枇杷 
 痛風　　　　鳳梨,奇異果 
 皮膚病　　　蕃茄,蘋果,草莓,核桃,木瓜 
 口腔發炎　　橘子,梨子,番石榴 
 牙齒疾病　　橘子,草莓 
 感冒　　　　橘子,草莓,鳳梨,枇杷,檸檬 
  
 孕婦止吐　　梨子

◆熬夜的技巧 ◆
熬夜加班，也要有技巧，才能依然身體硬朗。 
否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜操勞呢！ 
因此，想要熬夜的您，千萬記住： 
  
1.不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。 
  最好儘量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。 
  
2.提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽。 
  但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢！ 
  
3.熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨， 
  
 以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下，引發滿臉痘痘。 
  
4.熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。 
  
　　晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多， 
會使體質變酸，通常熬夜的人得? 
C性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。 
所以每天儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！ 
 熬夜時不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。

◆多喝水 ◆
如果腦袋空空的......喝水！ 
  
你有沒有發現自己的記憶力越來越差、容易呆滯、反應遲鈍，而且工作缺乏效率？ 
  
其實這並不是你的身體開始老化，有可能是你不知道如何正確地補充水份喔！ 
  
那麼要如何做才正確呢？把握以下的時機補充水分，保證讓你水噹噹！ 
  
 （一） 三餐後喝水 
  醫生建議用餐後半小時喝水較為適當，但是現代人習慣喝罐裝飲料， 
  不喜歡喝白開水，其實每餐飯後喝罐飲料，也大概可以補充一天所需水分的一半了， 
  然而，喝罐裝飲料也要慎重選擇，其中以運動飲料或是蔬果汁最好， 
  因為蔬果汁可以補充多種養分， 
  
  而運動飲料具備適量的電解質，和人體滲透壓相當，比水還容易被吸收， 
  最近市面上出現了 Light 的運動飲料， 
  對於不常運動的上班族來說， 是補充水分和電解質相當適合的選擇。 
  
 （二） 起床一杯水 
  清晨可以說是一天之中補充水分的最佳時機， 
  因為清晨飲水可以使腸胃馬上甦醒過來，刺激蠕動、防止便秘， 
  更重要的是，經過長時間的睡眠後，血液濃度增高， 
  這個時候補充水分，能迅速降低血液濃度，促進循環，讓人神清氣爽，恢復清醒。 
  
  
（三） 睡前一杯水 
  
 人體在睡眠的時候會自然發汗，在不知不覺中流失了水分及鹽分， 
 而睡眠的八小時內，身體都無法補充水分，這就是為什麼早晨起床會覺得口乾舌燥的原因了。 
 因此醫生建議在睡前半小時要預先補充水分、電解質， 讓身體在睡眠中仍能維持平衡的狀態， 
 同時也能降低尿液濃度，防止結石的發生機率。

◆十大不良習慣 ◆
１長期飽食： 導致腦動脈硬化、腦早衰和智力減退等現象。 
２輕視早餐： 不吃早餐使人的血糖低於正常供給，對大腦的營養供應不足， 
             久之對大腦有害。 
３甜食過量： 甜食過量的兒童往往智商較低。這是因為減少對高蛋白和多種 
             維生素的攝入，導致機體營養不良，從而影響大腦發育。 
４長期吸煙： 常年吸煙使腦組織呈現不同程度萎縮，易患老年性痴呆。 
５睡眠不足： 大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質量太差， 
             只會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會糊塗起來。 
６少言寡語： 經常說富有邏輯的話也會促進大腦的發育和鍛練大腦的功能。 
７空氣污染： 大腦是全身耗氧量最大的器官，只有充足的氧氣供應才能提 
             高大腦工作效率。 
８蒙頭睡覺： 隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長時間吸 
             進潮溼空氣，對大腦危害極大。 
９不願動腦： 思考是鍛練大腦的最佳方法。不願動腦的情況只能加速大腦的 
             退化，聰明人也會變得愚笨。 
 1０帶病用腦：在身體不適或患疾病時，勉強堅持學習或工作，不僅效率低下 
             ，而且容易造成大腦損害。

◆痘痘掰掰 ◆
當過多的油脂被堵塞於毛囊內，並被死去細胞屑包圍住時，堵塞住的毛囊引起細菌蔓延 
又更刺激毛囊，如果不好好處置很容易就成為痘疤。痘痘發炎太強傷及真皮的膠原蛋白 
太多時，就有可能因為真皮膚的塌陷而留下凹洞。 
  
肌膚通常都能夠自動修護，但是如果傷及膠原蛋白，那修護能力就會喪失，凹洞就會永 
遠存在。凹洞治療之前很流行磨皮，但是近幾年雷射技術運用成熟，所以找皮膚科醫生 
進行凹洞雷射治療，是個很有效果的方法。 
  
除了凹洞外，痘痘肆虐後最常見的就是紅紅黑黑的色素沉澱了，有的會有點突起來，那 
都是因為毛孔受傷後，肌膚失去代謝黑色素能力所導致的。 
  
如何才能避免痘疤的形成呢？重點就是要善待你的痘子，不要過度擠壓，不要隨便摸臉 
摳臉，更不要亂擦東西。保持臉部清爽，把頭髮夾起來，避免痘痘細菌感染。不同時期 
的痘疤，治療的重點也不一樣 
  
1. 痘痘初期：使用面皰系列的產品去治療，避免痘痘發炎化膿損害深層肌膚。 
  
2. 痘痘已消但仍有紅紅的狀態：這時要使用修護型的產品，因為已經沒有發炎的疑慮， 
   這時治療的重點轉為修護，讓細胞恢復健康，自行代謝黑色素。 
  
3. 已形成一段時間的痘疤：這時就要注意黑色素代謝了，所以可以運用一些美白系列產 
　 品或斑用產品代謝黑色素。 
  
4. 凹洞：促進細胞再生的保養品 
  
※以上轉載於Migi's電子報

◆吃出好睡眠◆
牆上掛鐘的指針早過了12點，左鄰右舍紛紛熄燈入睡，你躺在床上，瞪大眼睛，儘管數了 
幾百頭羊，周公還是不來邀你釣魚。這時候，恨不得有人用榔頭敲你一把，好讓你一覺到 
天明。 
你也許不知道，和你同一時間躺在床上數羊的人多著呢！工商社會快速的步調、令人喘不 
過氣的工作壓力，讓大多數人晚上都睡不好。 
根據美國調查，95％的美國成年人一生中曾經歷過某種程度的失眠，台灣本地的統計也發 
現，將近80％的國人曾經有睡眠困擾。 
有人因為疾病、疼痛難入眠，有人被壓力壓得焦慮睡不好，但是你大概忽略了一個和生活 
最貼近的原因，也可能讓你夜夜輾轉反側，那是每天吃的食物。 
食物偷了你的睡眠？ 
習以為常的飲食方式，或是每天不離手的食物，都可能是讓你晚上睡不好的肇禍者，這些 
食物在不知不覺中，偷走你的睡眠。 
  
‧豐盛、油膩的晚餐 
好不容易趕完一份企劃案，談成一筆生意，下班後吃頓大餐犒賞自己，雖然是滿足了口腹 
，卻也可能造成今夜失眠的慘劇。 
晚上吃得太多，或吃進一堆高脂肪的食物，會延長你的消化時間，因此導致夜裡無法好好 
睡一覺。 
聰明的做法，是把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐則吃得少一點、清淡一點，最好 
選擇一些低脂但含有蛋白質的食物，例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處， 
就是避免發胖。根據研究發現，每天早上攝取的熱量，最能被身體有效利用。 
  
‧含咖啡因的飲料或食物 
放眼望去，各式連鎖咖啡店，一間間地佔據上班大樓林立的街道。每天埋首工作堆中的上 
班族，一早先來杯咖啡驅除睡意，下午再一杯提振精神，晚上三五好友約會，還是在咖啡 
店裡泡著。 
長庚醫院睡眠中心精神科主治醫師黃玉書說，在都會區，尤其是台北市，不少睡不好而前 
來求診的上班族，其實是咖啡喝太多了。 
咖啡因會刺激神經系統，使我們的呼吸及心跳加快、血壓上升、精力充沛。它也會減少褪 
黑激素（melatonin）的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。 
另外，國外研究發現，咖啡因也會抑制一種令人想睡的化學物質──腺乾B酸 
（adenosine）分泌，會影響能讓人獲得充份休息的深睡期。 
早晨來杯咖啡或茶，或是午後喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神，但是一些對咖啡 
因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，就足以讓他們在午夜時分瞪大著雙眼、輾轉難 
眠。 
就算你不會對咖啡因特別敏感，但是攝取太多的咖啡因卻會讓你發抖、易怒、焦慮不安、 
失去專注力及失眠。此外，咖啡因的利尿作用也會讓你在半夜頻頻跑廁所，如此一來，想 
睡個好覺的希望恐怕會落空。 
  
睡眠專家發現，不少人其實不清楚自己對咖啡因的耐受性如何，或是根本低估了自己酗咖 
啡因的程度。 
如果你有失眠的困擾，而且每天喝2杯以上的咖啡，或是常在下午2點之後才沉醉咖啡香中 
，建議你不妨給自己來個小實驗：連續2個星期減少喝咖啡的量，或是將咖啡因完全從你的 
日常飲食中去除，然後觀察看看，自己是不是睡得比較好，如果答案是肯定的，那你可能 
必須向咖啡說再見了。 
  
‧酒精 
很多人會靠著喝酒來讓自己好睡，但是，睡前小酌一杯，付出的代價可能是睡眠無法持續 
，一個晚上醒來好幾次，或是隔天起來，覺得精神狀況糟透了。 
國外的研究發現，酒精及某些鎮定劑會抑制快速動眼期（REM）的時間，而REM的時間太少 
和常在夜間醒來、睡眠斷斷續續有關，也和無法獲得充足休息的睡眠有關。 
另外有研究指出，一些有酗酒習慣的人也常常出現睡眠障礙，在半夜醒來數次，而他們的 
REM都很短，深睡期也很短或幾乎沒有。 
簡單地說，有大量喝酒習慣的人，他們可能花很多時間在床上，但是睡眠品質卻很差。 
「大家多半會認為酒精能助眠，沒錯，它是會讓你很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留 
在淺睡期，很難進入深睡期，所以即使睡眠時間不短，隔天早上起來仍然可能很累、一副 
沒睡飽的樣子，」黃玉書笑著搖頭表示，實在受不了一堆門診病人告訴她，喝酒後比較好 
睡的錯誤觀念。 
另外，服用安眠藥的人也不宜喝酒。台北市立中醫醫院內科主任程惠政醫師說，兩者的作 
用加乘，可能導致睡眠時呼吸中止的危險。他進一步表示，太多的酒精會讓睡眠過度深沉 
，可能造成嘔吐物梗塞而有窒息死亡的危險。 
‧產氣食物 
 肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著。如果腹脹氣常讓你在夜晚不能好好睡一覺，那少吃 
 一些「產氣食物」也許有幫助。 
 人體內因為缺乏消化寡糖類及多醣類等碳水化合物的酵素，所以在攝食這一類食物後，在 
 小腸中不被消化，到大腸中便被腸菌分解利用，然後產生大量氣體。這些可能導致腹脹氣 
 的「產氣食物」包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯 
 、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇（甜味劑）的飲料 
 及甜點等。 
  
‧辛辣的食物 
 辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃灼熱及消化不良的情況，進一步會干擾 
 你的睡眠。 
 吃什麼能幫助睡眠 
 你已經知道什麼食物該戒除或儘量少吃了，下一步，來一點能助你好眠的食物。 
 ‧含色胺酸的食物 
 色胺酸（一種必須胺基酸）是天然安眠藥，它是大腦製造血清素（serotonin）的原料。血 
 清素這種神經傳導物質能讓人放鬆、心情愉悅，減緩神經活動而引發睡意。 
  
 色胺酸會藉著高碳水化?X物 、低蛋白質的飲食組合，及先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進 
 食順序，順利進入大腦中，許你一個安穩的睡眠。 
 所以想有一夜好眠，睡眠專家建議你，睡前不妨吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司 
 或水果，「這個方法對多數人都有效，它既有像安眠藥的效果，卻沒有安眠藥的副作用， 
 不會讓人上癮，」麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士認為。 
  
‧富含維生素B群的食物 
 維生素B2、B6、B12、葉酸及菸鹼酸，都被認為和幫助睡眠有關。 
 維生素B12有維持神經系統健康、消除煩躁不安的功能。 
 東京國家神經學及精神疾病中心的研究發現，讓慢性失眠患者服用維生素B12數天後，多數 
 人的睡眠情況都獲得改善，一旦停止服用，失眠的問題又回來了；《睡眠》期刊中也有報 
 告指出，維生素B12能使難以入眠及常在半夜醒來的人，改善睡眠情況。 
 維生素B6可以幫助製造血清素，而且它和維生素B1、B2一起作用，讓色胺酸轉換為菸鹼酸 
 。「人體中如果缺乏菸鹼酸，常會焦慮、易怒，進一步讓人睡不好，」台北醫學大學營養 
 師張皇瑜解釋說。 
 醫學上，菸鹼酸（維生素B3）常被用來改善因憂鬱症而引起的失眠。阿拉巴馬大學的研究 
 也指出，菸鹼酸能延長快速動眼期的時間，減少失眠症患者在夜間醒來的次數。 
 維生素B群豐富的食物，包括酵母、全麥製品、花生、胡桃、蔬菜，尤其是綠葉蔬菜、牛奶 
 、肝臟、牛肉、豬肉、蛋類等。 
 ‧富含鈣和鎂的食物 
 鈣質攝取不足不只會增加罹患骨質疏鬆症的危險，也可能讓你睡不好。國外的研究發現， 
 鈣質攝取不足的人，容易出現肌肉痠痛及失眠的問題。 
 鈣和另一種礦物質鎂併用，成為天然的放鬆劑和鎮定劑。人體內的鎂含量過低時，會失去 
 抗壓能力。 
 每天固定喝2杯牛奶，鈣的攝取量就不會缺乏，不喝牛奶的人，多吃帶骨小魚、綠葉蔬菜及 
 豆類來補充。別忘了，適量攝取維生素C可以幫助鈣質吸收。 
 從香蕉及堅果類中可以攝取鎂，偶爾吃點巧克力也不錯，但不要過量了。 
 擁有品質佳的睡眠才能打造優質人生，先從「吃」出好睡眠開始，失眠的惡夢不再如影隨 
 形。

◆讓自己年輕 ◆
15種讓你身體年輕的方法

1、 吃早餐─可以年輕1.1歲。
   主要是補充纖維與水果，至於含有大量油脂的漢堡或薯餅並不含在內。

2、 養狗─可以年輕1歲。
   強迫運動，因為要帶動物出門便便。
           
3、 擁有好的性生活─年輕1.6歲。
   優質的性生活有益身心，也有助情緒的穩定。  
      
4、 舉重─年輕1.7歲。
   1個禮拜2次，每次20分鐘，可強化骨骼、提高士氣，還可以苗條身材。
      
5、 每日小飲一次─年輕1.9歲。
   小飲一杯啤酒、葡萄酒（紅、白酒皆可）及雞尾酒，有助心臟功能健康，
   但要小心。每日飲用量僅一小杯，別飲過量，否則反而造成心臟血管負擔。 
  
6、 交朋友─年輕2歲。
   交遊圈廣，人際脈絡就會愈廣，而情緒壓力也愈能獲得抒解。
       
7、 大笑─1.7歲。  
   常常開懷大笑，可以降低情緒焦慮，心情輕鬆，反應在臉上或心裡自然年輕許多。

8、 上課─2.5歲。
   學習新的課目，可讓人的心裡回復年輕歲月記憶，進而反映在外表的也是年輕的感覺。
       
9、 每天快步半小時─年輕3歲。
   這是一項不錯的健身運動。
       
10、充足睡眠─年輕3歲。
   應有規律且維持好品質，最好一天能睡7小時，優質的睡眠能讓身體自然
   的釋放成長荷爾蒙，而成長荷爾蒙是抗老化最重要的化學成份。 
       
11、 多吃蔬果榖類─年輕４歲。
      
12、 少吃肉類、油脂─年輕6歲。
    食用量應多控制，尤其是飽和脂肪的攝取，應維持在每日20公克以內。

13、 牙線剔牙─年輕6.4歲。
    研究家發現，牙周病與免疫系統失調與心臟血管有相當大的關係，有效
    使用牙線，可以預防牙周病，進而減少免疫失調或其他心臟疾病問題。

14、 運動─年輕6.4歲。
    一週至少要有1小時的激烈運動，像是慢跑、爬山、爬樓梯之類的，可強
    化身體與心肌血管功能。 
    
15、 了解自己身體症狀（預警徵兆）─年輕12歲。
    預防勝於治療，了解身體健康狀況，並及早進行預防或治療，可免疾病惡
    化的可能。

◆身體排毒 ◆
■ 肝的致命傷

  1. 晚睡晚起為最大致命傷。（原因如下）

  2. 早上不排便。

  3. 暴飲暴食。

  4. 不吃早餐 → 透支。

  5. 藥物。

  6. 防腐劑、添加物、色素、人工甘味（如：沙茶醬）。

  7. 不當的油脂（如：沙拉油為不穩定油），

     烹調盡量少用油，即便是好油，如：橄欖油。

     疲倦時不吃油炸物，若要吃趁精神好時吃。

  8. 不生食（完全熟食）亦不利肝。

     青菜生吃或煮三分或五分熟，炒過的青菜當天吃完，不要隔夜吃。

  9. 錯誤的價值觀，只追求卓越，欠缺和平、博愛。

 10. 急躁。 
 要做到，完全不需花錢，只要注意起居與飲食習慣的調整。

食療加上時療，讓身體在正確的時間內主動進行吸收與排毒的動作。


原因：

□ 晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安安靜或聽音樂，

   夫妻同房應排在此時，不應在11點之後（理由見後）要不便先睡一覺，天亮再來。

   倘若此時，作母親的仍處於焦慮狀態，如洗碗盤、盯孩子功課，對健康不利。

□ 晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。

□ 凌晨1-3點，膽的排毒亦同。

□ 凌晨3-5點，肺的排毒，此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈；

   因排毒動作已走到肺經，不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。

□ 凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。

□ 凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。

   療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，

   不吃早餐者應改變習慣，即使鴩鮈腹B10點吃都比不吃好。

   晚睡晚起混亂整個排毒過程；另外，半夜至凌晨４點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。

◆感冒食療 ◆
在此提供一些簡便有效的食療,相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。 
  
 一、熱鹹檸檬茶 
 用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。 
 趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝, 
 不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感 
 冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一 
 種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒 
 、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一 
 樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。 
  
 二、蔥花稀飯 
 稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來, 
 然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥 
 的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。 
  
三、紅糖薑湯 
 三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。 
 到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補 
 血補充力氣,對付病毒。 
  
 四、熱番石榴茶 
 兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以 
 小火煮五分鐘,去渣當茶喝。 
 熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。 
  
 五、薏米扁豆粥 
 至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。 
 薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。 
  
 六、地瓜薑湯 
 以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚 
 飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。 
  
 七、薄荷茶 
 至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴 
 痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗 
 、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。 
  
 八、紫蘇茶 
 至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。 
  
 紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。 
  
 九、熱梅茶 
 每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐 
 各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌 
 如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一定的效果。 
  
 十、檸檬汁 
 用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。 
 檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘

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